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专家提示:宝妈喂宝宝蔬菜要避免这些事项

时间:2017-12-22 00:35:33 来源:中国农业网 作者: []

  现在的小孩子已经成为两家人的宝贝了,尤其是宝妈们对自己的宝宝更是疼爱,当宝宝能吃饭的时候就开始想着给孩子做很多好吃的,但是宝妈们千万不能心花怒放,一定要注意隐藏在蔬菜背后的小危险,因为这些是经常被宝妈们所忽视的。

  小编请教了蔬菜专家,专家重点提到了以下四点要避免的事项。

  1、拒绝叶类蔬菜

  大白菜、土豆也算是蔬菜,所以一些宝宝不爱吃叶类蔬菜时,宝妈会用其他蔬菜代替。但是,真的替代得了吗?当然不是!大白菜、卷心菜、茭白、笋、马铃薯、藕、南瓜、丝瓜、黄瓜等蔬菜虽有其特点,但无机盐和维生素含量低于叶类蔬菜。宝妈们可以多选用胡萝卜、苦瓜、番茄、柿子椒等维生素C和无机盐含量比较高的蔬菜以及绿色叶类蔬菜给宝宝食用。

  2、忽略蔬菜与其他食材搭配

  烹调蔬菜或其他食品时可以加少量淀粉,不但能使汤汁稠浓,还可以防止抗坏血酸被破坏。肉类中同样可以保护抗坏血酸。所以在宝宝7-8个月的时候,就可以吃用碎菜和肉末混合做成的粥、烂面等辅助食物。

  3、冲洗不当

  有些从超市里买来的蔬菜,从外观上看很干净,于是有些宝妈在烹调前只是略用水冲一下。其实,一般的蔬菜都有不少残留的农药,如果不彻底清洗,对宝贝的健康有很多危害。

  4、先切后洗

  有些妈咪习惯将蔬菜切成小块后再清洗,这种做法破坏了蔬菜的营养。殊不知,蔬菜中许多营养素是水溶性的,蔬菜被切细经洗涤后,会损失大量的营养物质。

  随着现在社会上的东西越来越多,宝妈们都想着给孩子最好的,但是也不能忽视了宝宝们是否能承受这些,要做一个细心的好宝妈。

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