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从田间到餐桌 把好农产品质量安全关

时间:2018-02-09 00:42:53 来源:萧山农业信息网 作者: []

我区创建成为省级农产品质量安全放心县

从田间到餐桌 把好农产品质量安全关

  ■首席记者龚洁通讯员王钎钎

  本报讯民以食为天,食以安为先。对于百姓来说,一日三餐都离不开的“菜篮子”“米袋子”等农产品的质量安全是关注重点。

  去年,我区坚持“产出来”和“管出来”,坚持标准化生产和严格依法监管两手抓、两手硬方法,全力强化农产品质量安全监管,对全区的蔬菜、水果、畜产品等主要农产品开展监督检测,合格率达到了99.51%,农产品质量安全稳定保持在较高水平,成功创建省级农产品质量安全放心县,守护了百姓“舌尖上的安全”。

  农产品生产全程管控

  农业投入品质量优劣和使用的合理与否,直接关系到农产品的数量和质量。目前,我区构筑起以“萧农服务”为品牌、1家区级农资储备配送中心为依托、4家配送站为骨干、千余只品牌农资商品为资源的农资营销网络体系,立足萧山,面向农村,建成全区统一的高标准农药、农资店,公开承诺不销售禁用药物和假劣农资,并积极开展“绿剑”系列行动、肉品和水产品“百日会战”专项行动、“三大一严”专项整治等,杜绝假冒伪劣农资产品进入市场。

  随着生产全程管控后,农产品也从田间到了市场。市民田女士在超市买了一盒包装好的黄秋葵,她随手拿手机扫了一下包装上的二维码,马上显示出来的是黄秋葵的“名称、生产地、包装日期、重量”等信息,还有生产企业的“生产经营地址、经营范围”等信息。

  “建立‘从农田到餐桌’的追溯体系,让每个环节透明地呈现在消费者面前,倒逼生产经营者安全生产,才能让消费者真正吃得放心。”区农业局相关负责人表示。自2015年,我区依托省市农产品质量安全追溯平台,实现追溯信息可查询。到2017年底,我区有60余家生产主体纳入浙江省农产品质量安全追溯平台。

  标准化模式绿色更有保障

  一张模式图,一套种植法,“按图索骥”进行农业标准化生产,不仅使产品品质更加稳定,农产品质量安全也更有保障。

  我区在全省率先采取“一个农产品、一个标准、一张生产模式图”的推广方式,大力推进农产品标准化生产。目前,现行有效的标准化模式图达55张,累计建成各级标准化示范园区115家,其中国家级4家,省级16家,市级10家。建有标准化模式图示范基地41家,覆盖主导产业的主要农产品的标准化生产模式图入企、入社、入场率达到100%,标准化生产实施率达63.5%。

  在生产过程中,我区也加大统防统治、绿色防控、配方施肥、健康养殖和高效低毒农兽药等标准化生产和绿色生产技术推广力度,2015年以来,开展植保统防统治服务,建立粮油、蔬菜绿色防控示范区累计50个。

  此外,我区通过着力打造龙头企业、名牌农产品、著名商标、“三品一标”品牌,提高农产品质量安全水平和市场竞争力,打造萧山农业的品牌。


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